
!Puro Fuego!
Durante el camino hemos creado salsas únicas bajo pedidos especiales, usando chiles extremadamente picantes, estas ediciones solo son para quienes buscan el verdadero fuego gourmet, si eres amante del picante, esta sección es para ti.










Carolina Reaper (ingrediente principal de nuestra salsa de 9 chiles mexicanos)
Trinidad Scorpion (verde y rojo)
Chile Fantasma (Ghost Pepper)
Escala Scoville
Indica el nivel de picante de cada chile según su contenido de capsaicina. Mientras más alto el número, más intenso el ardor. Aquí medimos el fuego real.
Escorpión Trinidad
Uno de los chiles más potentes del mundo. Su picor es rápido, agresivo y duradero, ideal para quienes buscan una experiencia intensa desde el primer bocado.
Ghost Pepper (Bhut Jolokia)
Ahumado, profundo y sorpresivo. Su picante aparece lentamente y se queda. Un clásico del picante extremo, solo apto para valientes.
9 Chiles con Carolina Reaper
Nuestra creación más atrevida. Una mezcla de nueve chiles mexicanos con el Carolina Reaper como estrella. Un equilibrio entre sabor y un picor brutal.
Ediciones únicas, fuego real
Cada frasco que ves aquí es el resultado de pedidos especiales y pruebas intensas con los chiles más picantes del mundo. Desde el escorpión verde y rojo, pasando por el chile fantasma, hasta nuestra salsa de 9 chiles con Carolina Reaper, estas ediciones limitadas están hechas a mano, en pequeños lotes, y pensadas solo para los verdaderos amantes del picante extremo.
Salsas fuera de lo común, para paladares que buscan más
Aquí nacen nuestras creaciones más atrevidas. Salsas hechas con chiles de altísimo picor, desarrolladas por encargo para quienes no se conforman con lo tradicional. Usamos ingredientes que casi no se encuentran en tiendas: chiles exóticos, recetas de autor y procesos totalmente artesanales. Cada edición es especial y limitada. En nuestras ediciones limitadas ya hemos usado los tres chiles más picantes del mundo:








El sabor no avisa… pica, quema y enamora sin remedio.
★★★★★
¡Increíbles salsas! Los sabores auténticos y audaces de jlm productos artesanales han transformado mis comidas. Definitivamente, las mejores salsas de ají picante que he probado.
Diana Marín